Beschreibung
Zassenhaus Schneidbrett COMFORT PLUS – messerfreundlich und pflegeleicht
Ob Gemüse fürs Abendessen, Obst fürs Frühstück oder Aufschnitt zur Brotzeit: Das Zassenhaus Schneidbrett COMFORT PLUS bietet auf 28 × 20 cm eine handliche Arbeitsfläche für tägliche Schneidarbeiten. Seine schwarze Oberfläche macht es zugleich zu einer schlichten Unterlage zum Anrichten von Käse, Salami und kleinen Snacks.
Holzfaserbasis und Spülmaschine – hier passt beides zusammen
Das Besondere ist der Papierverbundstoff auf Basis von Holz-Zellulosefasern, auch Holzfiberlaminat genannt. Anders als ein klassisches Massivholzbrett darf das COMFORT PLUS in die Spülmaschine. So verbinden sich die Eigenschaften einer faserbasierten Schneidunterlage mit einer unkomplizierten Reinigung.
Das Brett ist für die direkte Verarbeitung von Lebensmitteln vorgesehen – vom Schneiden frischer Zutaten bis zum Portionieren von Brot und Aufschnitt.
Klingenschonend und auf beiden Seiten nutzbar
Eine passende Schneidunterlage gehört zur Pflege guter Küchenmesser. Die klingenschonende Oberfläche des COMFORT PLUS beansprucht die Schneide beim Arbeiten nur gering. Beide Brettseiten lassen sich zum Zubereiten verwenden.
Klingenschonend bedeutet dabei nicht kratzfest: Durch regelmäßiges Schneiden können Gebrauchsspuren entstehen.
Unser Praxistipp für sauberes Arbeiten
Verwenden Sie für rohes Fleisch oder Fisch und verzehrfertige Lebensmittel getrennte Bretter oder reinigen Sie die Unterlage zwischen den Arbeitsschritten gründlich. Das bloße Wenden ersetzt die Reinigung nicht.
Kompaktes Format für Küche und Tisch
Mit einer Stärke von nur 0,7 cm lässt sich das Schneidebrett platzsparend verstauen. Die Größe ist besonders praktisch für kleinere Mengen und schnelle Vorbereitungen. Für große Braten oder umfangreiche Schneidarbeiten empfiehlt sich eine größere Arbeitsfläche.
Die ebene Ausführung besitzt keine Saftrille. Wer beim Tranchieren größere Mengen Fleischsaft auffangen möchte, wählt dafür besser ein Brett mit umlaufender Rille.
Produktdetails
• Marke: Zassenhaus
• Serie: COMFORT PLUS
• Maße: 28 × 20 × 0,7 cm
• Material: Papierverbundstoff auf Holz-Zellulosefaserbasis
• Farbe: Schwarz
• Klingenschonend und beidseitig verwendbar
• Reinigung in der Spülmaschine möglich
• Temperaturbeständig bis 176 °C
• Artikelnummer: 053715
• EAN: 4006528053715
• Lieferumfang: 1 Schneidbrett, ohne Dekoration
Die Temperaturbeständigkeit ist keine pauschale Freigabe für die Verwendung im Backofen oder als Untersetzer für heiße Pfannen.
Persönliche Beratung bei Carl Stieß
Seit 1835 steht Carl Stieß in Pforzheim für Fachkompetenz und ausgewählte Qualität. Wir beraten Sie persönlich zur passenden Kombination aus Küchenmesser und Schneidunterlage – abgestimmt auf Ihre täglichen Aufgaben.








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