Beschreibung
KÜCHENPROFI Topf-Set PISA – hochwertige Edelstahltöpfe für jeden Tag
Ob frisches Gemüse, Pasta für die Familie oder ein aromatisches Schmorgericht – mit dem richtigen Kochgeschirr macht die Zubereitung Freude.
Das KÜCHENPROFI Topf-Set PISA aus rostfreiem Edelstahl bietet mit drei Kochtöpfen und einem Bratentopf eine vielseitige Grundausstattung für die tägliche Küche.
Die vier Töpfe sind mit passenden Sicherheitsglasdeckeln ausgestattet. Der extrastarke Mehrschichtboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht kontrolliertes Kochen, Braten und Schmoren.
Praktische Innenskalierungen erleichtern das Abmessen von Flüssigkeiten. Die wärmeisolierend konstruierten Edelstahlgriffe unterstützen eine angenehme Handhabung.
Ihr Vorteil: Vier sinnvoll abgestimmte Topfgrößen für unterschiedliche Gerichte und Portionsmengen – geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
Vier Edelstahltöpfe – für jede Zubereitung die passende Größe
Ein gutes Topf-Set sollte nicht nur verschiedene Durchmesser bieten, sondern auch unterschiedliche Kochaufgaben abdecken.
Das PISA Topf-Set kombiniert drei klassische Kochtöpfe mit einem flacheren Bratentopf.
Kochtopf Ø 16 cm – 2,0 Liter
Der kleinste Kochtopf eignet sich für kleinere Portionen und Beilagen.
• Reis, Quinoa und andere Getreidebeilagen
• Gemüse und Kartoffeln für kleinere Haushalte
• Kleinere Mengen Suppe oder Sauce
Kochtopf Ø 20 cm – 3,7 Liter
Ein vielseitiger Kochtopf für den täglichen Gebrauch.
• Pasta und Kartoffeln
• Suppen und Eintöpfe
• Gemüse und Beilagen für mehrere Personen
Kochtopf Ø 24 cm – 6,3 Liter
Der große Kochtopf bietet ausreichend Platz für umfangreichere Gerichte.
• Größere Mengen Nudeln
• Suppen und Eintöpfe für die Familie
• Das Kochen auf Vorrat
Bratentopf Ø 20 cm – 2,8 Liter
Der flachere Bratentopf ergänzt die höheren Kochtöpfe und eignet sich besonders zum Anbraten und anschließenden Schmoren.
Ob Fleisch, Gemüse oder ein aromatisches Schmorgericht – durch die niedrigere Bauform lässt sich das Gargut bequem wenden und bearbeiten.
Unser Carl-Stieß-Fachhinweis: Nicht nur der Durchmesser, sondern auch die Topfhöhe ist entscheidend. Ein flacherer Bratentopf bietet beim Anbraten einen besseren Zugang zum Gargut, während höhere Kochtöpfe besonders praktisch für wasserreiche Gerichte sind.
Extrastarker Mehrschichtboden – gleichmäßige Wärmeverteilung
Ein hochwertiger Topfboden ist eine wichtige Voraussetzung für gutes Kochgeschirr.
Der extrastarke Mehrschichtboden der KÜCHENPROFI PISA Edelstahltöpfe verteilt die zugeführte Wärme gleichmäßig über den Topfboden.
Dadurch lassen sich Gemüse, Fleisch und andere Zutaten kontrolliert erhitzen und garen.
Ihre Vorteile:
• Gleichmäßige Wärmeverteilung beim Kochen und Braten
• Kontrollierte Temperaturführung
• Vielseitige Verwendung für unterschiedliche Gerichte
• Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
Warum lohnt sich ein guter Mehrschichtboden?
Bei einem sehr dünnen Topfboden kann die Wärmeverteilung ungleichmäßig ausfallen.
Ein hochwertiger Mehrschichtboden unterstützt dagegen eine gleichmäßige Erwärmung und erleichtert die Kontrolle beim Kochen.
Unser Fachhinweis: Auch ein guter Topfboden sollte nicht unnötig überhitzt werden. Für ein optimales Ergebnis kommt es immer auf das Zusammenspiel zwischen Kochgeschirr, Herdleistung und richtiger Temperatureinstellung an.
Edelstahl richtig verwenden – Fachwissen von Carl Stieß
Kann man in Edelstahltöpfen Fleisch anbraten?
Ja. Unbeschichteter Edelstahl eignet sich nicht nur zum Kochen, sondern auch zum kräftigen Anbraten.
Entscheidend sind die richtige Temperatur und ein geeignetes Bratfett.
Erwärmen Sie den Topf zunächst kontrolliert. Geben Sie anschließend etwas Bratfett hinzu und legen Sie das möglichst trockene Gargut hinein.
Unser Carl-Stieß-Praxistipp: Fleisch beim Anbraten nicht sofort wieder vom Topfboden lösen. Sobald sich eine ausreichende Bräunung gebildet hat, lässt es sich häufig leichter wenden.
Die dabei entstehenden Bratrückstände sind kein Nachteil: Durch das Ablöschen mit etwas Flüssigkeit lassen sich daraus aromatische Grundlagen für Saucen herstellen.
Warum können Lebensmittel in Edelstahl anhaften?
Die PISA Edelstahltöpfe besitzen keine klassische Antihaftbeschichtung.
Bei unbeschichtetem Edelstahl beeinflussen Temperatur, Feuchtigkeit und Fettmenge wesentlich, wie stark Lebensmittel anhaften.
Mit der richtigen Temperatur und ausreichend Fett lassen sich auch in Edelstahl sehr gute Bratergebnisse erzielen.
Der Vorteil: Die robuste, unbeschichtete Edelstahloberfläche ist vielseitig einsetzbar und erfordert keine besondere Schonung einer Antihaftbeschichtung.
Warum sollte man die passende Topfgröße verwenden?
Ein zum Gericht passender Topf erleichtert die Zubereitung.
Für kleine Mengen genügt häufig ein kleinerer Topf. Größere Töpfe bieten dagegen ausreichend Platz für Familiengerichte oder umfangreichere Portionen.
Unser Fachhinweis: Wählen Sie möglichst einen Topf, dessen Größe zur Lebensmittelmenge und zur verwendeten Kochzone passt. So lässt sich die Energie gezielter einsetzen und die Zubereitung besser kontrollieren.
Für alle Herdarten einschließlich Induktion
Das KÜCHENPROFI Topf-Set PISA ist für sämtliche gängigen Herdarten geeignet:
• Induktion
• Gas
• Elektro
• Glaskeramik
• Klassische Kochplatten
Damit kann das Topf-Set auch bei einem späteren Wechsel des Herdes weiterverwendet werden.
Edelstahltöpfe auf Induktion richtig verwenden
Induktionskochfelder können innerhalb kurzer Zeit große Energiemengen übertragen.
KÜCHENPROFI empfiehlt daher, beim normalen Kochen höchstens zwei Drittel der maximalen Leistung zu verwenden.
Höhere Leistungsstufen und die Booster-Funktion sollten nur kurzzeitig zum schnellen Aufkochen oder scharfen Anbraten eingesetzt werden.
Anschließend die Temperatur reduzieren.
Unser Carl-Stieß-Fachhinweis: Erhitzen Sie leere Edelstahltöpfe nicht unnötig stark. Überhitzung kann zu Verfärbungen und im ungünstigen Fall zu Verformungen des Topfbodens führen.
Sicherheitsglasdeckel, Innenskalierung und komfortable Griffe
Die passenden Sicherheitsglasdeckel ermöglichen es, das Gargut während der Zubereitung zu beobachten, ohne den Deckel ständig anheben zu müssen.
Das ist besonders beim sanften Köcheln von Suppen, Saucen und Schmorgerichten praktisch.
Die Innenskalierung erleichtert das Abmessen von Wasser, Brühe und anderen Flüssigkeiten direkt im Topf.
Die wärmeisolierend konstruierten Edelstahlgriffe liegen angenehm in der Hand und ermöglichen ein kontrolliertes Anheben und Umsetzen.
Wichtig: Bei längerer Kochzeit oder im Backofen können auch Metallgriffe heiß werden. Verwenden Sie bei Bedarf geeignete Topfhandschuhe.
Backofenfest – vielseitig vom Herd bis in den Ofen
Die unbeschichteten Edelstahltöpfe der Serie PISA sind gemäß Herstelleranleitung ohne Glasdeckel bis 220 °C backofengeeignet.
Mit Glasdeckel beträgt die maximale Backofentemperatur 180 °C.
Damit können Sie beispielsweise Fleisch zunächst auf dem Herd anbraten und anschließend im Backofen weitergaren.
Unser Fachhinweis: Glasdeckel dürfen keinen starken Temperaturschwankungen ausgesetzt werden. Stellen Sie einen heißen Glasdeckel nicht unmittelbar auf eine kalte oder nasse Oberfläche.
Pflege und Reinigung – für lange Freude am Edelstahlkochgeschirr
Das KÜCHENPROFI Topf-Set PISA ist spülmaschinengeeignet.
Für einen langfristig schönen Zustand empfiehlt sich dennoch eine schonende Handreinigung mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm.
Bei stärkeren Verschmutzungen können die Töpfe zunächst eingeweicht werden.
Wie vermeidet man Flecken auf Edelstahl?
Weiße Ablagerungen entstehen häufig durch Kalk und andere Mineralien im Wasser.
Auch Salz kann bei ungünstiger Anwendung Flecken auf Edelstahl verursachen.
Unser Carl-Stieß-Praxistipp: Geben Sie Salz möglichst erst in bereits kochendes Wasser und rühren Sie anschließend um. Dadurch vermeiden Sie, dass sich Salzkristalle längere Zeit konzentriert auf dem Topfboden absetzen.
Trocknen Sie die Töpfe nach der Reinigung gründlich ab.
Sollte sich durch die Spülmaschine Flugrost von anderen Gegenständen auf dem Edelstahl ablagern, entfernen Sie diesen möglichst zeitnah.
Mit der richtigen Pflege bleibt die Edelstahloberfläche lange ansprechend.
Technische Daten – KÜCHENPROFI Topf-Set PISA
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Hersteller | KÜCHENPROFI |
| Produktlinie | COOK |
| Serie | PISA |
| Produkttyp | Topf-Set |
| Anzahl Töpfe | 4 |
| Material | Rostfreier Edelstahl |
| Deckel | Sicherheitsglas |
| Boden | Extrastarker Mehrschichtboden |
| Griffe | Wärmeisolierende Edelstahlgriffe |
| Innenskalierung | Vorhanden |
| Herdarten | Alle Herdarten inkl. Induktion |
| Backofenfest ohne Glasdeckel | Bis 220 °C |
| Backofenfest mit Glasdeckel | Bis 180 °C |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
| Herstellerartikelnummer | 2387502804 |
| EAN | 4007371075053 |
Lieferumfang – KÜCHENPROFI PISA Topf-Set 4-teilig
• 1 Kochtopf Ø 16 cm, Höhe 10,5 cm, 2,0 Liter – mit Glasdeckel
• 1 Kochtopf Ø 20 cm, Höhe 12,5 cm, 3,7 Liter – mit Glasdeckel
• 1 Kochtopf Ø 24 cm, Höhe 14,5 cm, 6,3 Liter – mit Glasdeckel
• 1 Bratentopf Ø 20 cm, Höhe 9,5 cm, 2,8 Liter – mit Glasdeckel
Lieferung in Geschenkverpackung.
Sicherheitshinweise
• Töpfe, Griffe und Glasdeckel können während des Kochens heiß werden.
• Beim Umgang mit heißem Kochgeschirr geeignete Topfhandschuhe verwenden.
• Kochgeschirr nicht unbeaufsichtigt erhitzen oder leer kochen lassen.
• Glasdeckel vor starken Temperaturschwankungen schützen.
• Heruntergefallene oder beschädigte Glasdeckel nicht weiterverwenden.
• Die Anwendungs- und Pflegehinweise des Herstellers beachten.
KÜCHENPROFI Topf-Set PISA bei Carl Stieß kaufen
Eine gute Küchenausstattung muss nicht kompliziert sein. Entscheidend sind durchdachte Topfgrößen, zuverlässige Materialien und eine angenehme Handhabung.
Das KÜCHENPROFI Topf-Set PISA verbindet vier vielseitige Edelstahltöpfe mit extrastarkem Mehrschichtboden, praktischer Innenskalierung und passenden Sicherheitsglasdeckeln.
Ob für die erste eigene Küche, die tägliche Familienküche oder als hochwertige Ergänzung vorhandenen Kochgeschirrs – das Set bietet eine vielseitige Grundlage für zahlreiche Gerichte.
Bei Carl Stieß in Pforzheim stehen wir seit 1835 für sorgfältig ausgewählte Qualitätsprodukte, fundiertes Fachwissen und persönliche Beratung.
Wir legen Wert auf Kochgeschirr, das im täglichen Gebrauch überzeugt und an dem unsere Kunden lange Freude haben.










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