Nesmuk SOUL Kochmesser 180

395,00495,00

Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, V-Schliff an der Schneidfase
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: Hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

Lieferzeit: 6 - 8 Wochen

Artikelnummer: Nesmuk SOUL Kochmesser 180 Kategorien: ,

Beschreibung

Nesmuk SOUL Kochmesser 180

Extrem scharf, extrem standfest: Das sind die Charaktereigenschaften der Kollektion SOUL. Die einzigartige Legierung des Klingenstahls mit dem seltenen Element Niob ist Ausdruck des hohen Nesmuk-Anspruchs an die verwendeten Materialien.
Die hervorragenden Schneideigenschaften der Kollektion Soul lassen sich mit herkömmlichen Edelstahlsorten nicht erreichen. Nesmuk entwickelte deshalb eine ganz spezielle Art der Stahlbearbeitung, die für unerreichte Schärfe bei gleichzeitiger Haltbarkeit sorgt. Ungewöhnlich dünn geschliffene Klingen, handwerkliche Präzision: So entstehen bei Nesmuk einige der leichtesten und schärfsten Messer der Welt.

Feines Stahlgefüge dank
patentiertem Hochleistungsstahl

Extrem scharf, extrem standfest: Das sind die Charaktereigenschaften der Kollektion SOUL. Die einzigartige Legierung des Klingenstahls mit dem seltenen Element Niob ist Ausdruck des hohen Nesmuk-Anspruchs an die verwendeten Materialien.

Feiner Schliff für
präzises Schneiden

Die hervorragenden Schneideigenschaften der Kollektion Soul lassen sich mit herkömmlichen Edelstahlsorten nicht erreichen. Nesmuk entwickelte deshalb eine ganz spezielle Art der Stahlbearbeitung, die für unerreichte Schärfe bei gleichzeitiger Haltbarkeit sorgt. Ungewöhnlich dünn geschliffene Klingen, handwerkliche Präzision: So entstehen bei Nesmuk einige der leichtesten und schärfsten Messer der Welt.

Erleichtertes Arbeiten
durch Hohlschliff

Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Zudem wird die Klinge so nochmals um ca. 30 g leichter – für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.

An der Schneidfase befindet sich der klassische V – Schliff. So ist es sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder problemlos einsetzbar.

Ästhetisch und ergonomisch

Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität. Bei Holz als natürlich gewachsenem Material wird jeder Griff durch seine individuelle Maserung, Farbschattierungen und Einschüsse zu einem Unikat.

Zusätzliche Informationen

Marke

Nesmuk

Griffvariante

Bahia-Rosenholz, Grenadill, Juma Black, Juma Ivory, Karelische Maserbirke, Makasser Ebenholz, Micarta Black, Micarta Green, Micarta Red, Mooreiche, Olivenholz, Walnuss, Wüsteneisenholz, Zebrano