Beschreibung
Spring BRIGADE ULTIMATE – die neue Generation hochwertiger Edelstahlpfannen
Robust wie Edelstahl. Komfortabel wie eine Antihaftpfanne. Ohne klassische Kunststoffbeschichtung.
Wer gerne kocht, kennt die Herausforderung: Klassische Edelstahlpfannen sind langlebig, widerstandsfähig und hervorragend zum scharfen Anbraten geeignet. Doch gerade empfindliche Lebensmittel wie Eier oder Fisch können bei falscher Temperatur leicht anhaften.
Herkömmliche Antihaftpfannen bieten zwar einen hohen Bratkomfort, ihre Kunststoffbeschichtungen sind jedoch häufig empfindlicher gegenüber Kratzern, hohen Temperaturen und mechanischer Beanspruchung.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE verbindet die Vorteile beider Pfannenwelten.
Ihr hochwertiger Edelstahlkörper sorgt für Stabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die innovative Spezialoberfläche ermöglicht mit etwas Speiseöl oder Bratfett einen natürlichen Antihafteffekt – ohne eine klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung.
Das Ergebnis ist eine besonders robuste Edelstahlpfanne, die sowohl für schonendes Garen als auch für kräftiges Anbraten entwickelt wurde.
Das Geheimnis der BRIGADE ULTIMATE: ihre innovative Bratoberfläche
Natürlicher Antihafteffekt statt herkömmlicher Kunststoffbeschichtung
Das eigentliche Herzstück der Spring BRIGADE ULTIMATE ist ihre außergewöhnliche Bratoberfläche.
Während klassische Antihaftpfannen häufig auf Kunststoffbeschichtungen setzen, verwendet Spring eine innovative Spezialoberfläche, die fest mit der oberen Schicht des Mehrschichtmaterials verbunden ist.
Diese besondere Oberflächenstruktur ermöglicht in Verbindung mit etwas Speiseöl oder Bratfett einen natürlichen Antihafteffekt.
Der Vorteil zeigt sich besonders bei Lebensmitteln, die in gewöhnlichen Edelstahlpfannen häufig anhaften.
Ob Spiegelei, Omelett, Fisch oder Gemüse: Mit der richtigen Brattemperatur und etwas Fett lassen sich auch empfindliche Speisen deutlich komfortabler zubereiten.
Und das ohne eine herkömmliche Kunststoff-Antihaftbeschichtung.
Damit ist die BRIGADE ULTIMATE besonders interessant für Menschen, die bislang bevorzugt mit Edelstahl, Eisen, Gusseisen oder Emaille kochen und gleichzeitig den Komfort einer antihaftwirksamen Oberfläche schätzen.
PFAS-frei – bewusst ohne klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung
Für viele Menschen spielt bei der Auswahl einer neuen Bratpfanne nicht nur das Bratergebnis eine Rolle, sondern auch die Beschaffenheit der Bratoberfläche.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE ist laut Hersteller PFAS-frei.
Anstelle einer klassischen Kunststoff-Antihaftbeschichtung besitzt sie eine innovative, besonders widerstandsfähige Spezialoberfläche.
Dadurch verbindet sie einen natürlichen Antihafteffekt mit den Vorteilen eines robusten Edelstahlpfannenkörpers.
Eine interessante Alternative für alle, die bewusst auf herkömmliche Kunststoff-Antihaftbeschichtungen verzichten möchten.
Kratzfest und widerstandsfähig – auch für Pfannenwender aus Metall
Eine hochwertige Pfanne sollte nicht nur beim ersten Gebrauch überzeugen, sondern auch den täglichen Anforderungen in der Küche gewachsen sein.
Deshalb wurde die Oberfläche der Spring BRIGADE ULTIMATE auf eine besonders hohe Widerstandsfähigkeit ausgelegt.
Selbst Pfannenwender aus Metall dürfen verwendet werden.
Das unterscheidet die BRIGADE ULTIMATE von vielen herkömmlichen Antihaftpfannen, bei denen häufig Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Kunststoff empfohlen werden.
Die robuste Spezialoberfläche ist besonders kratzfest und für den regelmäßigen Gebrauch konzipiert.
Schonend garen oder kräftig anbraten – Sie entscheiden
Von empfindlichen Eierspeisen bis zu köstlichen Röstaromen
Nicht jedes Gericht stellt dieselben Anforderungen an eine Bratpfanne.
Während Eier, Fisch oder empfindliches Gemüse möglichst schonend zubereitet werden sollen, benötigen Fleisch und andere herzhafte Speisen häufig höhere Temperaturen, um eine appetitliche Bräunung und intensive Röstaromen zu entwickeln.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE bietet die Voraussetzungen für beide Zubereitungsarten.
Beim schonenden Braten unterstützt die besondere Oberflächenstruktur mit etwas Speiseöl oder Bratfett das leichte Lösen empfindlicher Lebensmittel.
Beim kräftigen Anbraten ermöglicht der hochwertige Edelstahl-Mehrschichtkörper eine gleichmäßige Wärmeverteilung und die Entwicklung aromatischer Bräunung.
Je nach Lebensmittel und gewünschtem Bratergebnis kann bereits eine geringe Fettmenge ausreichen.
Auch das Braten mit sehr wenig Fett ist möglich. Dabei können allerdings – wie bei anderen Edelstahlpfannen – stärkere Bratrückstände entstehen.
Gerade diese Vielseitigkeit macht die BRIGADE ULTIMATE zu einer interessanten Pfanne für anspruchsvolle Hobbyköche.
Hochwertiger 5-Lagen-Pfannenkörper – für gleichmäßige Bratergebnisse
Edelstahl und Aluminium in durchdachter Kombination
Eine hochwertige Bratoberfläche kann ihre Vorteile nur dann vollständig entfalten, wenn auch der Pfannenkörper überzeugt.
Deshalb setzt Spring bei der BRIGADE ULTIMATE auf ein aufwendiges 5-Lagen-Mehrschichtmaterial.
Der Aufbau besteht aus:
-
Außenschicht aus Edelstahl 18/0 – für die Eignung auf Induktionskochfeldern.
-
Dreifacher Aluminiumkern – für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Innenschicht aus Edelstahl 18/10 – als robuste Grundlage der besonderen Bratoberfläche.
Die Kombination dieser Materialien nutzt ihre jeweiligen Stärken.
Während der Edelstahl für Stabilität und Widerstandsfähigkeit sorgt, verteilt der Aluminiumkern die Wärme gleichmäßig über den Pfannenkörper.
Dadurch entstehen gute Voraussetzungen für kontrolliertes Garen und gleichmäßiges Anbraten.
Das Ergebnis: eine hochwertige Mehrschichtpfanne für präzise und vielseitige Bratergebnisse.
Einfache Reinigung – auch nach kräftigem Anbraten
Weniger Aufwand nach dem Kochen
Beim Braten entstehen nicht nur köstliche Röstaromen, sondern gelegentlich auch dunkle Rückstände.
Besonders beim scharfen Anbraten oder bei der Zubereitung mit sehr wenig Fett können Lebensmittel stärker bräunen und an einzelnen Stellen anhaften.
Die robuste Oberfläche der Spring BRIGADE ULTIMATE erleichtert die anschließende Reinigung.
Leichte Bratrückstände lassen sich häufig bereits mit einem weichen Schwamm, lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel entfernen.
Bei stärker eingebrannten Rückständen empfiehlt es sich, die Pfanne zunächst einzuweichen.
Die BRIGADE ULTIMATE ist außerdem spülmaschinengeeignet.
Für eine möglichst lange Freude an der Pfanne empfehlen wir dennoch eine schonende Reinigung von Hand.
Für alle Herdarten – auch Induktion und Backofen
Die Spring BRIGADE ULTIMATE ist für sämtliche gängigen Herdarten geeignet.
Dank der induktionstauglichen Edelstahl-Außenschicht lässt sich die Pfanne sowohl auf Induktionskochfeldern als auch auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden verwenden.
Darüber hinaus ist sie backofenfest.
Damit eignet sie sich für unterschiedliche Kochgewohnheiten und Zubereitungsmethoden.
Für wen eignet sich die Spring BRIGADE ULTIMATE?
Die BRIGADE ULTIMATE richtet sich besonders an Menschen, die bei einer Bratpfanne Wert auf hochwertige Materialien, Langlebigkeit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten legen.
Sie ist eine interessante Wahl für alle, die:
-
eine hochwertige Edelstahlpfanne suchen,
-
auf klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtungen verzichten möchten,
-
eine PFAS-freie Pfanne bevorzugen,
-
gerne Fleisch kräftig anbraten und Röstaromen entwickeln,
-
gleichzeitig empfindliche Speisen wie Eier oder Fisch zubereiten möchten,
-
eine besonders robuste und kratzfeste Bratoberfläche schätzen,
- eine langlebige Alternative zu herkömmlichen Antihaftpfannen suchen.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE verbindet hochwertige Edelstahlverarbeitung mit moderner Oberflächentechnologie – für vielseitigen Bratkomfort ohne klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung.
Spring BRIGADE ULTIMATE – Qualität für anspruchsvolle Küchen
Eine gute Pfanne sollte nicht nur durch ihre technischen Eigenschaften überzeugen, sondern vor allem durch ihre Alltagstauglichkeit.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE verbindet einen hochwertigen Edelstahl-Mehrschichtkörper mit einer innovativen, besonders widerstandsfähigen Bratoberfläche.
Sie bietet die Robustheit einer Edelstahlpfanne und einen natürlichen Antihafteffekt, der das Braten mit etwas Speiseöl oder Fett erleichtert.
Für alle, die bewusst auf eine klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung verzichten möchten, ohne auf vielseitige Brateigenschaften zu verzichten.
Hochwertiges Kochgeschirr bei Carl Stieß
Bei Carl Stieß in Pforzheim stehen seit 1835 Qualität, Fachwissen und persönliche Beratung im Mittelpunkt.
Wir legen Wert auf sorgfältig ausgewählte Produkte, die durch hochwertige Materialien, durchdachte Funktionen und eine lange Nutzungsdauer überzeugen.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE passt zu diesem Anspruch: eine hochwertige Edelstahlpfanne für Menschen, die Freude am Kochen haben und bewusst auf Qualität setzen.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.