Beschreibung
Spring BRIGADE ULTIMATE XL – hochwertige Edelstahlpfanne mit hohem Rand
Robust wie Edelstahl. Komfortabel wie eine Antihaftpfanne. Mehr Platz durch den extra hohen Rand.
Wer gerne kocht, kennt das Problem: Beim kräftigen Anbraten spritzt Fett auf das Kochfeld. Beim Wenden einer Gemüsepfanne fallen einzelne Zutaten über den Rand. Und sobald Nudeln, Reis oder eine Soße hinzukommen, wird es in einer klassischen flachen Bratpfanne schnell eng.
Genau hier zeigt die Spring BRIGADE ULTIMATE XL ihre Stärken.
Sie verbindet die bewährte Qualität einer hochwertigen Edelstahlpfanne mit einem erhöhten Pfannenrand und einer innovativen, besonders kratzfesten Bratoberfläche.
Der höhere Rand sorgt für mehr Bewegungsfreiheit beim Kochen, während die besondere Oberfläche mit etwas Speiseöl einen natürlichen Antihafteffekt ermöglicht – ganz ohne klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung.
Das Ergebnis ist eine vielseitige Hochrandpfanne, die sich sowohl zum kräftigen Anbraten als auch für die Zubereitung kompletter Pfannengerichte eignet.
Extra hoher Pfannenrand – weniger Spritzer und mehr Platz beim Kochen
Mehr Bewegungsfreiheit für Gemüse-, Nudel- und Reispfannen
Der entscheidende Unterschied zwischen der klassischen BRIGADE ULTIMATE Bratpfanne und der XL-Version liegt im höheren Pfannenrand.
Dieser bietet im Küchenalltag gleich mehrere praktische Vorteile.
Beim Anbraten von Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten hält der erhöhte Rand einen größeren Teil der entstehenden Fett- und Flüssigkeitsspritzer innerhalb der Pfanne. Das Kochfeld bleibt dadurch häufig sauberer.
Gleichzeitig bietet die höhere Pfannenwand mehr Spielraum beim Wenden, Schwenken und Vermengen.
Besonders bei Gerichten mit mehreren Zutaten macht sich dieser Unterschied bemerkbar:
- Gemüsepfannen: Gemüse lässt sich leichter wenden und gleichmäßig mit Gewürzen oder Soßen vermischen.
- Nudelpfannen: Bereits gekochte Nudeln können direkt mit Gemüse, Fleisch oder Soße in der Pfanne vermengt werden.
- Reispfannen: Reis und weitere Zutaten lassen sich komfortabel durchmischen, ohne dass beim Wenden so leicht etwas herausfällt.
- Fleischgerichte: Der höhere Rand kann Fettspritzer beim kräftigen Anbraten reduzieren.
- Pfannengerichte mit Soße: Der zusätzliche Platz erleichtert das Vermengen und kurze Weitergaren.
Der Vorteil: Sie können Zutaten zunächst kräftig anbraten und anschließend direkt in derselben Pfanne zu einem vollständigen Gericht verarbeiten.
Damit eignet sich die Spring BRIGADE ULTIMATE XL besonders für alle, die gerne abwechslungsreich kochen und eine vielseitige Bratpfanne mit hohem Rand suchen.
Innovative Bratoberfläche – natürlicher Antihafteffekt ohne klassische Kunststoffbeschichtung
Die Vorteile einer Edelstahlpfanne mit zusätzlichem Bratkomfort
Herkömmliche Edelstahlpfannen sind langlebig und hervorragend zum scharfen Anbraten geeignet. Bei empfindlichen Lebensmitteln kann es jedoch vorkommen, dass diese an der Bratfläche haften bleiben.
Klassische Antihaftpfannen bieten zwar einen hohen Bratkomfort, ihre Kunststoffbeschichtungen können jedoch empfindlicher gegenüber Kratzern und mechanischer Beanspruchung sein.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL verbindet die Vorteile beider Pfannenarten.
Ihre innovative Spezialoberfläche ist fest mit der oberen Schicht des hochwertigen Mehrschichtmaterials verbunden.
In Kombination mit einer kleinen Menge Speiseöl oder Bratfett entsteht ein natürlicher Antihafteffekt, der das Zubereiten und Lösen empfindlicher Lebensmittel erleichtert.
Ob Spiegelei, Omelett, Fisch oder Gemüse: Mit der passenden Temperatur und etwas Fett lassen sich zahlreiche Speisen komfortabel zubereiten.
Gleichzeitig bietet die robuste Edelstahlkonstruktion hervorragende Voraussetzungen für kräftiges Anbraten und die Entwicklung aromatischer Röstaromen.
So erhalten Sie eine hochwertige Edelstahlpfanne, die sich sowohl für empfindliche Speisen als auch für herzhafte Pfannengerichte eignet.
PFAS-frei – bewusst ohne klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung
Für viele Menschen spielt bei der Auswahl einer neuen Bratpfanne nicht nur das Bratergebnis eine Rolle, sondern auch die Beschaffenheit der Oberfläche.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL ist laut Hersteller PFAS-frei.
Anstelle einer herkömmlichen Kunststoff-Antihaftbeschichtung verwendet Spring eine innovative, besonders widerstandsfähige Spezialoberfläche.
Diese ermöglicht in Verbindung mit etwas Speiseöl einen natürlichen Antihafteffekt.
Damit ist die BRIGADE ULTIMATE XL eine interessante Alternative für alle, die bewusst auf klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtungen verzichten möchten, ohne auf komfortable Brateigenschaften zu verzichten.
Besonders kratzfest – entwickelt für den täglichen Einsatz
Robuste Bratoberfläche auch für Küchenhelfer aus Metall
Eine hochwertige Bratpfanne sollte nicht nur beim ersten Gebrauch überzeugen, sondern auch den täglichen Anforderungen in der Küche gewachsen sein.
Deshalb wurde die Oberfläche der Spring BRIGADE ULTIMATE XL auf eine besonders hohe Widerstandsfähigkeit ausgelegt.
Anders als bei vielen herkömmlichen Antihaftpfannen dürfen auch Küchenhelfer aus Metall verwendet werden.
Die besonders kratzfeste Spezialoberfläche eignet sich damit für den regelmäßigen Einsatz beim Braten, Wenden und Vermengen.
Gerade bei Gemüse-, Nudel- und Reispfannen, bei denen Zutaten häufig bewegt werden, ist diese Widerstandsfähigkeit ein praktischer Vorteil.
Hochwertiger 5-Lagen-Edelstahlkörper – gleichmäßige Wärme bis in den hohen Rand
Durchdachte Materialkombination für kontrolliertes Braten
Eine gute Pfanne benötigt nicht nur eine hochwertige Bratoberfläche, sondern auch eine zuverlässige Wärmeverteilung.
Spring verwendet für die BRIGADE ULTIMATE XL ein aufwendiges 5-Lagen-Mehrschichtmaterial.
Der Aufbau besteht aus:
- Edelstahl 18/0 auf der Außenseite: Für die Eignung auf Induktionskochfeldern.
- Dreifachem Aluminiumkern: Für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeleitung.
- Edelstahl 18/10 auf der Innenseite: Als robuste Grundlage der innovativen Bratoberfläche.
Der mehrschichtige Aufbau verteilt die Wärme nicht nur über den Pfannenboden, sondern auch in die höheren Seitenwände.
Das unterstützt eine gleichmäßige Zubereitung und bietet gute Voraussetzungen für kontrolliertes Garen und kräftiges Anbraten.
Gerade bei einer Hochrandpfanne ist diese Wärmeverteilung von Vorteil, wenn größere Mengen oder unterschiedliche Zutaten gemeinsam zubereitet werden.
Schonend garen oder kräftig anbraten – eine Pfanne für viele Gerichte
Von empfindlichen Lebensmitteln bis zu herzhaften Röstaromen
Nicht jedes Gericht stellt dieselben Anforderungen an eine Bratpfanne.
Während Fisch, Eier und empfindliches Gemüse möglichst schonend gegart werden sollen, benötigen Fleisch und andere herzhafte Zutaten häufig höhere Temperaturen, um eine appetitliche Bräunung zu entwickeln.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL bietet die Voraussetzungen für beide Zubereitungsarten.
Beim schonenden Braten unterstützt die besondere Oberflächenstruktur mit etwas Speiseöl den natürlichen Antihafteffekt.
Beim kräftigen Anbraten ermöglicht der hochwertige Edelstahl-Mehrschichtkörper eine gleichmäßige Wärmeverteilung und die Entwicklung intensiver Röstaromen.
Durch den höheren Pfannenrand können Sie anschließend weitere Zutaten hinzufügen, miteinander vermengen und das Gericht direkt in der Pfanne fertigstellen.
So wird aus einer klassischen Bratpfanne eine vielseitige Pfanne für den täglichen Einsatz.
Für alle Herdarten – auch Induktion und Backofen
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL eignet sich für sämtliche gängigen Herdarten.
Dank der induktionstauglichen Edelstahl-Außenschicht kann sie auf Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern verwendet werden.
Darüber hinaus ist die Pfanne backofengeeignet.
Damit bietet sie vielseitige Möglichkeiten für unterschiedliche Zubereitungsarten – vom schnellen Anbraten bis zum anschließenden Fertiggaren im Backofen.
Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet
Auch nach dem Kochen überzeugt die Spring BRIGADE ULTIMATE XL durch ihre Alltagstauglichkeit.
Die robuste Spezialoberfläche erleichtert die Reinigung.
Leichte Bratrückstände lassen sich häufig mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm entfernen.
Bei stärkeren Rückständen empfiehlt es sich, die Pfanne zunächst einzuweichen.
Die BRIGADE ULTIMATE XL ist außerdem spülmaschinengeeignet.
Für eine möglichst lange Freude an der Pfanne empfehlen wir dennoch eine schonende Reinigung von Hand.
Für wen eignet sich die Spring BRIGADE ULTIMATE XL?
Die BRIGADE ULTIMATE XL ist besonders interessant für Menschen, die eine hochwertige, vielseitige Edelstahlpfanne mit höherem Rand suchen.
Sie eignet sich für alle, die:
- gerne Gemüse-, Nudel- und Reispfannen zubereiten,
- beim Braten weniger Fettspritzer auf dem Kochfeld möchten,
- Zutaten bequem wenden, schwenken und vermengen wollen,
- eine PFAS-freie Pfanne ohne klassische Kunststoff-Antihaftbeschichtung bevorzugen,
- Wert auf eine besonders robuste und kratzfeste Bratoberfläche legen,
- gerne Fleisch kräftig anbraten und aromatische Röstaromen entwickeln,
- gleichzeitig empfindliche Lebensmittel wie Eier oder Fisch zubereiten möchten,
- eine langlebige Edelstahlpfanne für den täglichen Gebrauch suchen.
Spring BRIGADE ULTIMATE XL – mehr Möglichkeiten beim Braten
Eine hochwertige Pfanne sollte nicht nur durch ihre technischen Eigenschaften überzeugen, sondern vor allem im täglichen Gebrauch einen echten Mehrwert bieten.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL verbindet die Robustheit einer Edelstahlpfanne mit dem Komfort eines natürlichen Antihafteffekts und den praktischen Vorteilen eines höheren Pfannenrandes.
Weniger Spritzer, mehr Bewegungsfreiheit und ausreichend Platz zum Vermengen unterschiedlicher Zutaten machen sie zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Für alle, die gerne kochen und eine hochwertige Bratpfanne suchen, die mehr kann als nur anbraten.
Hochwertiges Kochgeschirr bei Carl Stieß
Bei Carl Stieß in Pforzheim stehen seit 1835 Qualität, Fachwissen und persönliche Beratung im Mittelpunkt.
Wir legen Wert auf sorgfältig ausgewählte Produkte, die durch hochwertige Materialien, durchdachte Funktionen und eine lange Nutzungsdauer überzeugen.
Die Spring BRIGADE ULTIMATE XL passt zu diesem Anspruch: eine hochwertige Edelstahlpfanne für Menschen, die Freude am Kochen haben und bewusst auf Qualität setzen.
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