Beschreibung
ZASSENHAUS COMFORT PLUS – Massiver Hackblock für kräftige Küchenarbeiten
Wenn beim Kochen mehr Kraft gefragt ist, bietet der ZASSENHAUS Hackblock COMFORT PLUS eine besonders stabile Arbeitsgrundlage.
Mit 4,3 kg Eigengewicht, einer Stärke von 2,5 cm und einer großzügigen Arbeitsfläche von 45 × 30 cm eignet sich der massive Küchenblock zum Hacken, Zerteilen und Portionieren von Lebensmitteln sowie als stabile Unterlage beim Schnitzelklopfen.
Anders als ein dünnes Schneidbrett ist dieser Hackblock auf kraftvolle Küchenarbeiten und einen sicheren Stand ausgelegt.
4,3 kg Eigengewicht – stabil beim Hacken und Fleischklopfen
Das hohe Eigengewicht ist eine der wichtigsten Eigenschaften dieses Hackblocks.
Beim Zerteilen von Kürbis, Portionieren von Fleisch oder Klopfen von Schnitzeln sorgt die massive Ausführung für eine stabile Arbeitsgrundlage.
Zusätzlichen Halt bieten die rutschfesten Füße an der Unterseite. Dadurch wird das Verrutschen des Hackblocks auf der Arbeitsplatte reduziert.
Der Hackblock eignet sich insbesondere für:
• Schnitzel und andere Fleischstücke klopfen
• Größere Fleischstücke und Rippchen portionieren
• Kürbis und festes Gemüse zerteilen
• Zutaten mit kräftigen Schneidbewegungen hacken
• Umfangreiche Vorbereitungsarbeiten in der Küche
Widerstandsfähiger Papierverbundstoff – robust und messerschonend
Der COMFORT PLUS Hackblock besteht aus einem widerstandsfähigen Papierverbundstoff auf Basis von Holz-Zellulosefasern, auch Holzfiberlaminat genannt.
Das Material bietet eine robuste und gleichzeitig messerschonende Schneidfläche. Damit eignet sich der Hackblock auch für hochwertige Küchenmesser.
Aus unserer Fachberatung:
Beim regelmäßigen Schneiden und Hacken können Schnittspuren entstehen. Diese sind bei einer Schneidunterlage normal und nicht automatisch ein Qualitätsmangel.
Entscheidend ist, dass die Schneidfläche die Messerklingen möglichst wenig beansprucht.
Rutschfeste Füße und integrierte Griffmulden
Die rutschfesten Füße unterstützen einen stabilen Stand bei der Küchenarbeit.
Dank der integrierten Griffmulden lässt sich der schwere Hackblock leichter anheben und umsetzen.
Mit einer Arbeitsfläche von 45 × 30 cm bietet er ausreichend Platz für größere Lebensmittel und umfangreichere Vorbereitungsarbeiten.
Hygienisch reinigen – einfach in die Spülmaschine
Trotz seiner massiven Ausführung ist der ZASSENHAUS Hackblock COMFORT PLUS spülmaschinengeeignet.
Nach dem Verarbeiten von rohem Fleisch, Fisch oder geruchsintensiven Zutaten wie Zwiebeln lässt sich der Hackblock bequem und gründlich reinigen.
Das erleichtert die Küchenhygiene und spart aufwendige Handreinigung.
Beachten Sie aufgrund des Gewichts von 4,3 kg und der Abmessungen, dass der Hackblock sicher in Ihrer Spülmaschine untergebracht werden kann.
Der Papierverbundstoff ist außerdem bis 176 °C temperaturbeständig.
Hackblock oder Schneidbrett – was ist der Unterschied?
Ein herkömmliches Schneidbrett eignet sich besonders für alltägliche Schneidarbeiten und lässt sich meist leichter bewegen und verstauen.
Der ZASSENHAUS COMFORT PLUS Hackblock bietet dagegen eine deutlich massivere Ausführung mit hohem Eigengewicht und rutschfesten Füßen.
Das macht ihn besonders interessant, wenn Sie regelmäßig kräftiger arbeiten, größere Lebensmittel zerteilen oder eine stabile Unterlage zum Schnitzelklopfen benötigen.
ZASSENHAUS bei Carl Stieß – Fachberatung seit 1835
Ob hochwertige Küchenmesser, robuste Schneidunterlagen oder praktische Küchenhelfer: Bei Carl Stieß in Pforzheim finden Sie ausgewählte Qualitätsprodukte und persönliche Fachberatung.
Gerne unterstützen wir Sie bei der Auswahl des passenden Schneidbretts oder Hackblocks für Ihre Küchenarbeiten.
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